SamSuka
海老沢あくあ
海老沢あくあ

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Live2dが地味にたのしい【支援者限定】


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ちまちまちょっとずつだけど動くようになっていくのいい

めっちゃいい…


髪サラサラで乳たゆんしてるの最高なんだよなぁ…


お披露目楽しみにしててね(たぶん10月)


没ラフとか見せたいものもいくつか溜まってるから

その辺もある程度まとめて出すことになると思う


いくつかはプランがえびのんよりも↑のにしたくなっちゃうかもしれない

その月はそれだけ投稿が増やせそうって意味でもある

つまりお披露目記念の特別な月って感じかな…!



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ほしえびから送ってくれたお米も合わさって最高にんまい!

寸胴にルウ1箱分作ったから、もうこれカレーフェスティバルだな!!

もし好きな具材とかおすすめの隠し味とかあったら教えてください…!


それと作業の合間に飲む豆乳と野菜ジュースもマジ体に染みる…

こうして考えると色んな形での応援が私の力になってるんだなぁって実感する


感謝かんしゃっ

本当にありがとね!

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Comments

あくあちゃんがいいって言っているなら期待感アガっちゃうなぁ〜☺️ 楽しみ楽しみ〜〜〜〜っ 料理好きとしては、カレーはベースが何かによるねぇ まず挽肉を使ってないなら絶対使ってみて欲しいね! なんなら鍋を分けて微塵玉ねぎを飴色までいまで炒めるでしょ、そこに挽肉をドーンッ!いい感じに出た脂がひたひたになったらホールトマト(できれば生トマト)もドーン!柔くなったら親の仇のように潰しましょう 水気が引いてきたところで前鍋からルーを半分ダパァーーーッのまじぇまじぇ できればペースト上まで煮込むよろし ディップ風にライスに塗ってよし、パンに塗ってよし、和出汁で溶いてスープにしてもよし あとは追加肉ならぜひ羊かヤギの肉は手に入るなら使ってみて欲しい これはラムじゃなくて、臭くて安いマトンでいい、とゆうかその方が良い 一口大からちょっと大きい位のブツぎりを軽く表焼いてOK(塩胡椒してもいいけど塩分気になるなら胡椒だけかなくてもいい) 煮込みは少し時間多めで 脂とスジが得意でないなら是非面倒だけど別に切り分けて鍋の底で熟成させてて最後食べてみて欲しい トロトロは美味いぞ👍 なんなら普通のホルモン投入しても良いくらい ちょいタシは生姜の千切り、白髪ネギくらいのつもりで刻んで、別に1/4カットで剥いた玉ねぎ達を飴色一歩前まで炒めてそこに投入して軽く火を通して完成(なんなら生姜は生でも良い) これを天かす感覚で飽きたカレーに乗せると良い 特に上2種とは合う 野菜の素揚げはなんでも合うのだけれど、ピーマン、しし唐、ナスはよく合うね 自分はあんまり得意ではないかと、女子にはサツマイモスライス(揚げない、500Wレンジで2〜3分チン) 味変は使ってたないならウスターソース(酸味が増すので入れ過ぎ注意) 生クリーム(なければラクトでないバニラアイス)、うなぎの時に余った山椒なんかもいいよ ちょっとずつ足して好みのポイントを見つけて欲しき ………はい 8割カレーのお話でした🙄


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