パプリカ(赤・黄ひとつずつ)のヘタを取ってふたつに割り、中の種を取って細切りに。
フライパンにオリーブオイルを入れ細切りにしたパプリカを炒める。
しんなりしてきたら砂糖、酒、みりん、醤油をそれぞれ大さじ1ずつ投入。
更に炒めて水気を飛ばしたら出来上がり。
これが野菜不足の食卓にお手軽に一品追加、パプリカのきんぴらだ。
岸田教団
2024-06-18 04:12:50 +0000 UTCguren2
2024-06-17 17:10:32 +0000 UTCなみ
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2024-06-11 10:59:38 +0000 UTC