こんぴと!今日は実家に帰った時にスパイスからカレーを作ったから紹介するよ。
スーパーで見かけて「面白そう!」って見つけたのがきっかけ。
その名も「エスビー食品 S&B CRAFT STYLE スパイスカレー」!!
Amazonページも貼っておくね
スパイスからカレーを作れるキットだよ!
すっごく楽しそうじゃない?!
他にもキーマカレーとか、グリーンカレーとか色々出てるみたいだよ。
すんごい前にスパイスからカレー作りたーい!と思って挑戦してみた事があるんだけど、その時は自分でスパイスの量を調整しなくちゃいけなくて。
あんまり美味しくできなかったんだよね…悲しい…
スパイスからカレーを作った事ないけど作ってみたい!って人はこのキットおすすめだよ。だって量を調整する必要がないからね!
材料は裏面の通り揃えましょう!
①まず裏面に作り方が載ってるんだけど、油をひいて「テンパリングスパイス」を炒めて香りを出したら、玉ねぎを入れてこげ茶色になるまで炒めます。
火力も載ってるんだよ!!なんで優しいんだ!!
②しょうがとにんにくを入れてお水を入れて、玉ねぎを潰しながらよく炒めます。
③トマトとヨーグルトを加えてカレーベースを入れながらよく混ぜます。
ひとなはおやつのヨーグルトを入れちゃいました。本当は甘くないやつの方が良さそう。
④鶏肉加えてよく炒めて、さらにお水を入れて煮込みます。
⑤別のフライパンにテンパリングスパイスと油を入れて炒めたら、それを煮込んでるカレーに入れます。
好みで辛味スパイスを入れて辛さを調整しよう!ひとなは匂いを嗅いだ時点で死にそうになったので入れませんでした!
完成!
ちょっと時間かかるけどすごい手間がかかるわけじゃないし、でも簡単すぎる訳じゃないからスパイスを混ぜる事を楽しめたよ。
普通のカレーよりなんだかお洒落な味がするような気がする。
他にもいろいろな種類があるみたいだから、よかったらチェックしてみてね!
ここまで読んでくれてありがとう〜!
【中文ver.】
大家好!今天回老家的时候从香料做了咖喱所以来个大家介绍一下。
契机是在超市看到了感觉很有意思。
其名也是【SP食品 S&B CRAFT STYLE 香料咖喱】!!
亚马逊网址是这个哦
【https://www.amazon.co.jp/dp/B09NB7F7FK/ref=cm_sw_r_li_api_i_BX8W495C8807XMX3A13R】
是一套可以从香料开始做咖喱的东西哦
是不是感觉很有趣?!
其他好像也有肉馅咖喱和绿咖喱之类的样子。
很久之前就想从香料开始制作咖喱!于是去挑战过一次,那时必须要自己来控制香料的用量。做出来不怎么好吃...悲...
如果大家想尝试一下从香料开始制作咖喱,那么推荐这个哟。因为不用自己调整用量呢!
材料就按照背面写的那样准备吧!
①首先按照背面写的那样,放了油之后把【回火香料】炒到飘出香味,
再放入洋葱炒至茶色。
竟然还写上了用多大的火!!多么的温柔!!
②放入生姜和大蒜还有清水,捣碎洋葱把它们炒熟。
③放入西红柿和酸奶边好好搅拌边放进咖喱料。
人鱼放进的酸奶是当做零食的。本来用不甜的应该会更好。
④加入鸡肉翻炒,再加一些水开煮。
⑤用别的平底锅把回火香料和油炒熟了之后,把它们放进正在煮的咖喱里。
按自己的喜好来调整辣香料的量吧!人鱼在闻到味的时候感觉就要去世了所以一点都没放!
完成!
虽然有点花时间但没有那么复杂、不过也不算简单,享受到搅拌香料的过程了哦。
比起普通的咖喱感觉味道要时尚很多。
也有很多其他的种类,有兴趣的话记得确认一下哦!
谢谢大家读到这里~!
Uingusu
2022-06-14 15:56:33 +0000 UTCUingusu
2022-06-13 13:49:18 +0000 UTCアイアン
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2022-05-23 13:00:10 +0000 UTCあ゛や゜か゛
2022-05-23 12:57:27 +0000 UTC月悠
2022-05-23 12:33:38 +0000 UTC