年末にのし餅を貰ったり
買ったりするのだが
結構な確率で
カビる
消費量に対して多いのだろう
いや多いのかもしれない
で、最近は
食べるペースを早める事に心がけている
つきたての時は、そのまま食べる
好きなので
そして、数日しないで固くなるので
インスタントそば、うどん等
何にでも入れる
これで年末にペースを上げておく
そして正月には、お雑煮
まだまだ餅はある
お雑煮も食べきった感があるので
数日中には、お汁粉にしようと思うが
願わくばお汁粉の時には
餅を買い足したいと思う位には
消費したいと思っているのだが
まだタッパーに2つある
毎年、餅との格闘をしている気もしないでもない
七草を食べる頃には
全部、食べきりたいと
毎年思っている