bakery みみとしっぽ オープンするよ
Added 2025-06-11 12:47:12 +0000 UTCちょっと前に書かせて頂いた記事のパン屋さんが
1週間後、いよいよオープンします！
前回は描かせて頂いたロゴについて解説したので、
今回はどんなパン屋なの？ってことを解説していきます！
上手くできるかな〜！
bakery みみとしっぽ さん。
今度の6/18に、岡山県新見市にオープンします。
元々パン屋さんだった場所が閉店されて、経営者が変わって新しいパン屋になるそうです。
お店の内装はナチュラル〜な雰囲気。
パンの他に、アメリカから仕入れたTシャツ（店主の趣味でおおかみTシャツが多い）
クッキーなどの焼き菓子、新見産の野菜や蜂蜜などの物販もあるのだとか。
しかしメインはパン屋なので、パンが売り切れたらその日の営業は終わってしまうようです。
夫婦で経営されていて、お子さんが三人みえます。お子さんの行事や体調によっては臨時休業する場合があるそうで、その場合はInstagramで告知してもらえるそうです。
パンがいっぱい！
この塩パンのプライスカード、よく見ると……
うさぎとおおかみがいますねえ……👀
特別な塩パンなのでしょうか？
これは……
ロゴの月にもなっている塩パンです。
この塩パン……気になる！
とっても大きなタペストリー。これは……
開店のお祝いに贈らせて頂いたタペストリーです！
こちらはパン屋さんのご夫妻が前職で働いていらっしゃった職場の方から「貴方の絵で何かプレゼントを作りたい！」という依頼を頂いて描かせて頂きました。
パン屋さんの壁に飾られているそうですので、ちゃんとインテリアに溶け込めているかチェックしてください…笑
おしゃれな空間から浮いてしまわないようにがんばって描きました！
さて……食べましょうか、「現物」をね……
実は一緒にお仕事させて頂いたお礼に、パンを送って頂きました！
ご存知の方もいらっしゃると思うのですが、わたしはパンがだ～いすきで…
パンというかパン屋という存在が好きで、6年間ほどパン屋でバイトしていた経験があるのです。
こんなの嬉しすぎますって…へへ…
旦那氏ともうやっこして食べてます。
余談なんですがもうやっこって方言なんですね。
標準語にすると何……？「わけわけして食べる」……？
切るの下手ぁ…！
メロンパンのメロンの部分がはがれて……パンになっちゃった……
メロンパン サクサクすぎ 冷凍してあっためるとこんなにサクサクなのか…？
あんパンからはちみつのような味わいがするそうです。旦那が言ってた。
名古屋民はあんこを食べすぎているので舌が麻痺しており、何もわからない。
ベーコンエピ！！うまい！！！うまいフランスパンの味がする…わたしのバイト先だったパン屋、フランスパン専門だったんですが、この店のフランスパンも専門店に負けないくらい美味しい。
クリームパン……本当にクリームがおいしい。
木次ノンホモ牛乳と新見産の平飼い卵を使っているそうです。
シェフ！シェフを呼んで！
二個目のクリームパン、天井が剥がれてる。わたしがやりました。（オーブンで焦がした）
パンへの愛と切り分けの巧さは比例しない。
いなほさん本当に6年間パン屋だったんか？
はい、そうです。
カレーパン。すごく良いパン屋のカレーパンの味がする。肉がデカい。
クロワッサン、サクサクすぎる……すごく良いパン屋の味がする……クロワッサン専門店の味だよ……
おいもパンは優しい味。おなかがふくれるので嬉しい。ふっかふかのおにまんみたい。
撮影し忘れたのですが、高菜パンも入っていました。
生地の中に高菜とチーズが入っていて、ヘルシーなのに満足度が高いパンです。
このパン屋、素朴でやさしいパンが上手いな…
塩パンは最後にとっておく。
お店の看板メニューだそうです。
ちぎると中にバターがたっぷりじゅわっと入っています。
塩パンって菓子パンと惣菜パンのちょうど中間あたりにいる存在でとても好きなんです。
これはおいしい〜〜〜流石、看板メニューを意識されているだけあって気合い入ってますね……バターと塩のバランスが最適解です。
おなかいっぱい！！ごちそうさまでした。
これはオープンがとても楽しみだ……
本当に良いパンを作られていらっしゃる。
岡山の人たち、岡山に行く予定がある人たち、ぜひ遊びにいってみてくださいね。
